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高三生物選修(舊版)電子課本目錄(全日制普通高級中學教科書)

人教版高三生物選修
緒論
研究性課題 收集有關生物工程產業發展的信息
第一章 人體生命活動的調節和免疫
  第一節 人體的穩態
   一 內環境與穩態
    【實驗一】溫度對酶活性的影響
   二 水和無機鹽的平衡和調節
   三 血糖的調節
   四 人體的體溫及其調節
  第二節 免疫
   一 特異性免疫
   二 免疫失調引起的疾病
第二章 光合作用與生物固氮
  第一節 光合作用
   一 光能在葉綠體中的轉換
   二 C3植物和C4植物
    ● 課外讀 如何鑒別C3植物和C4植物
   三 提高農作物的光能利用率
  第二節 生物固氮
    ● 課外讀 生物固氮研究的前景
第三章 遺傳與基因工程
  第一節 細胞質遺傳
    ● 課外讀 希望的田野——記“雜交水稻之父”袁隆平
  第二節 基因的結構
  第三節 基因工程簡介
   一 基因工程的基本內容
   二 基因工程的成果與發展前景
   ● 課外讀 基因工程的延伸——蛋白質工程
第四章 細胞與細胞工程
  第一節 細胞的生物膜系統
   ● 課外讀 細胞的骨架系統
  第二節 細胞工程簡介
   一 植物細胞工程
   【實習】 學習植物組織培養技術(選做) 
   二 動物細胞工程
   ● 課外讀 核移植技術漫談
第五章 微生物與發酵工程
  第一節 微生物的類群
  第二節 微生物的營養、代謝和生長
   一 微生物的營養
   二 微生物的代謝
   三 微生物的生長
   ● 課外讀 食品的保存
   【實驗二】 學習微生物培養的基本技術
   【實驗三】 自生固氮菌的分離(選做)
  第三節 發酵工程簡介
   ● 課外讀 發酵工程的發展簡史
  第四節 酶工程簡介(選學)
   【實驗五】 調查生物工程制品在社會生活中的應用情況
附錄: 部分中英文名詞對照表
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